Campo | 30 dic 2020
Índice interanual
Leve crecimiento de la producción de carne porcina durante 2019
Fue de 526,2 miles de toneladas en los primeros diez meses de 2019, con un alza del 1,8 % con respecto a igual período del año anterior. El consumo experimentó una suba del 0,2 por ciento.
CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) La producción de carne porcina fue de 526,2 miles de toneladas en los primeros diez meses de 2019, y verificó un crecimiento del 1,8 % con respecto a igual período del año previo,
En su Informe del Sector Porcino, IES Consultores precisó que el consumo aparente creció 0,2 % al totalizar 548,5 miles de toneladas en lo transcurrido del año, ayudado por la mejora relativa en los precios porcinos con respecto a los vacunos y la carne aviar.
En cantidades, se importaron 24 mil toneladas, 24 % por debajo del mismo período de 2018, mientras que en valores, las compras totalizaron 66,5 millones de dólares, una merma de 23,4 % con respecto a iguales meses de 2018.
En el caso de las exportaciones en los primeros diez meses de 2019, se verifica un fuerte aumento de 14,2 % en valores al totalizar 33,8 millones de dólares, mientras que la suba en volúmenes fue del 16,3 % con más 21 mil toneladas despachadas.
En diez meses de 2019, Rusia fue el principal comprador de las exportaciones porcinas argentina, con 76 % de los valores vendidos al exterior, seguido por China (23,9 %), con un importante crecimiento a partir de mayo.
En cuanto a las importaciones, las compras a Brasil representaron 96,9 % del total en valores, mientras que desde España provino 1,5 % del total. (ANDigital)
Senado
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