Tomar gaseosa envejece el organismo igual que fumar

ESTADOS UNIDOS (ANDigital) Ya son harto conocidas las coincidencias en los estudios científicos sobre la estrecha relación entre el consumo de bebidas con azúcar y las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. Ahora, un grupo de académicos de la Universidad de California publicaron una investigación que afirma que ingerir gaseosas acelera la velocidad con la que las células del cuerpo envejecen.

De acuerdo a lo explicitado en el relevamiento publicado por el diario Daily Mail, el envejecimiento sería similar al que se produce cuando se fuma.

Para su investigación, los investigadores analizaron 5.309 muestras de ADN de personas -de entre 20 y 65 años- que bebían regularmente este tipo de bebidas y de sujetos que no.

Aquellos que habían ingerido bebidas gaseosas y azucaradas habían sufrido un severo acortamiento de los telómeros (unas estructuras que protegen los extremos de los cromosomas y se hacen más cortas a medida que el organismo envejece).

El acortamiento de los telómeros se relaciona con enfermedades como el Alzheimer, la diabetes, las dolencias del corazón y la muerte súbita en los casos más extremos.

A su vez, la investigación ha determinado que las personas que beben unos 600 ml de gaseosa diarios sufrirán un acortamiento de los telómeros equivalente a un envejecimiento de 4,6 años. En aquellos que ingieren una por jornada, por su parte, estas células se reducirán el equivalente a 1,9 años adicionales.

Así las cosas, Elissa Epel, profesora de la Universidad de California (San Francisco) se pronunció a favor de “reducir drásticamente” la ingesta de estas bebidas para mantenerse sano.

“El consumo regular de bebidas gaseosas azucaradas podría influir en el desarrollo de varias enfermedades, no sólo por el esfuerzo de control metabólico de azúcares del cuerpo, sino también a través de envejecimiento celular acelerado de los tejidos”, sentenció. (ANDigital)