El placer de viajar y cocinar, de la mano de una belleza argentina de exportación

PEHUAJÓ-BUENOS AIRES (ANDigital) Recién llegada de México, Victoria Branda es una joyita argentina que brilla en el país azteca.

La ex Miss Argentina, oriunda de la localidad bonaerense de Pehuajó, se ha dedicado a explorar los placeres de la cocina mexicana e internacional y ha conquistado la pantalla azteca con su deliciosa sonrisa y dulces sabores.

Victoria tiene una larga trayectoria en el mundo de la moda; estudió Diseño de Indumentaria y Textil y llegó a ser reconocida como modelo por sus campañas con grandes marcas y diseñadores en pasarelas, gráfica y TV.

Sin embargo, hace quince años viajó a México para combinar trabajo y diversión, y allí decidió hacer de la cocina su verdadera vocación abocándose a la carrera de chef internacional.

La pasión por la cocina la heredó de su abuela. Siendo apenas una niña, la pequeña Vicky disfrutaba de observar a su nona elaborar tradicionales platos familiares, prestando gran atención a los ingredientes y sus secreto” especiales.

En la actualidad, además de ser dueña de una empresa de catering para distintos tipos de eventos, conduce La cocina de Victoria, uno de los programas de arte culinario más vistos de México por la atracción que ha logrado despertar cada uno de los platos que prepara.

Dentro del formato del programa, Victoria se dedica a la sección más tentadora, la de repostería, panadería y pasteles. Confiesa que su gran placer en la vida son los platos dulces, a los que les da un toque especial utilizando como ingrediente principal el dulce de leche argentino, que se ha convertido en la debilidad de muchos de sus seguidores mexicanos.

Su principal objetivo es enseñar a hacer platos “sencillos pero elegantes”, para que los televidentes tengan la posibilidad de conseguir los elementos necesarios y se animen a prepararlos en casa. De esta manera, acerca la “cocina de autor” a la gente y combina sabores de diferentes países, regiones y lugares, una de las experiencias que más disfruta.

De visita a su Pehuajó querido, Victoria aprovecha estos días para estar junto a su familia y amigos (ANDigital)