09 Aug. 2020 | 09:02
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Modo virtual

Fiesta de la Empanada en el Día de la Patria

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  • Se trata de una celebración con epicentro en las redes sociales. Podrán verse y conocerse desde las más típicas propuestas de nuestro país, con diversos tipos de masa, rellenos y cocciones, hasta un recorrido por las diferentes versiones que hay por el mundo. Grandes invitados.

    Emblemático platillo nacional.
    Emblemático platillo nacional.

    CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) BA Capital Gastronómica, con la participación íntegra de Cooperación Urbana Federal, Appyce (Asociación de Propietarios, Pizzerías y Casas de Empanadas) y el portal LasEmpanadas, invita el 9 de julio a conectarse a la Fiesta de la Empanada Digital.

    Un año después de su primera edición en Mataderos, donde convocó a más de 150 mil personas, en 2020 se presenta como un evento online y federal para nuevamente celebrar nuestra independencia.

    Desde las 11 horas a través de las cuentas de Instagram de BA Capital Gastronómica y BA Saludable, los argentinos podrán disfrutar de transmisiones en vivo y videos grabados de recetas de uno de los platos nacionales más representativos.

    ??¡El NORDESTE presente en el Campeonato Nacional de la Empanada!??

    ?Conocé a los embajadores de las empanadas de la región nordeste que están compitiendo en el Campeonato Nacional de la Empanada, organizado en el marco de la #FiestaDeLaEmpanada ???. ¡Chequeá nuestras historias y votá tu preferida! ?‍♀️??‍♂️? #CampeonatoNacionalDeLaEmpanada #BACapitalGastronómica

    Publicada por BA Capital Gastronómica en Lunes, 6 de julio de 2020


    Podrán ver y conocer desde las más típicas versiones de nuestro país, con diversos tipos de masa, rellenos y cocciones, pasando por empanadas de colores, dulces, veganas y sin TACC, hasta un recorrido por las diferentes propuestas que hay por el mundo.

    Entre los invitados que van a cocinar y charlar sobre este plato tan característico están Narda Lepes, Felicitas Pizarro, Romina Pereiro, Dolli Irigoyen, Pamela Villar, Estefi Colombo, Martín Molteni, Ale Temporini, Silvina Rumi, Karina Gao (@monpetitglouton), Cristian Aquila (@cocinarencasa), Pietro Sorba e invitados desde el interior como Cristina Rojas Lazarte, campeona nacional 2008 de la Fiesta Nacional de la Empanada que se celebra en la Ciudad de Famaillá (Tucumán) y del salteño Hugo Bazán, instructor y participante de campeonatos de pizza y empanada nacionales e internacionales.

    Además, habrá una participación especial del humorista Fede Cyrulnik y un video de la receta ganadora del Campeonato Federal de la Empanada 2019 por la mendocina María del Carmen “Chacha” Vicario.

    “En esta fecha nacional tan importante y especial dentro del contexto actual queremos celebrar a nuestra patria a través de un plato que nos une como país, la empanada. Con esta propuesta digital queremos invitar a todos en sus hogares para disfrutar de los contenidos, seguir incentivando la cocina casera a través de recetas y recomendaciones, como también acompañar al sector gastronómico”, comentó Héctor Gatto, subsecretario de Bienestar Ciudadano.

    A su turno, Lucas Delfino, subsecretario de Cooperación Urbana Federal, expresó que “estamos muy contentos con esta iniciativa, en donde participan muchos intendentes e intendentas del todo país que tiene la posibilidad de mostrar su gastronomía a través del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Un festejo por el día de la independencia diferente, pero bien federal”.

    Cabe consignar que BA Capital Gastronómica, junto con Appyce y Cooperación Urbana Federal, desarrolló un mapa interactivo con más de 500 locales gastronómicos que venden empanadas en todo el país, para pedir con promociones especiales y disfrutar empanadas en la fecha patria.

    Además, Mercado Belgrano y Mercado San Nicolás cuentan con promociones especiales en empanadas tradicionales, veganas, árabes, judías y parrilleras así como una canasta especial con todo lo necesario para armar empanadas caseras. (ANDigital)

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