27 Nov. 2020 | 22:51
27 Nov. 2020 | 22:51
Senasa

Se habilitó la planta procesadora de pescados y mariscos más austral del país

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  • Una disposición regional ya le permite a la firma Valdes SRL, ubicada en Puerto Almanza, Tierra del Fuego, la comercialización de sus productos a nivel federal.

    Frutos de mar.
    Frutos de mar.

    TIERRA DEL FUEGO (ANDigital) El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó la primera planta de procesamiento de pescados y mariscos en Puerto Almanza, la localidad más austral de la provincia de Tierra del Fuego.

    La Disposición Regional N° 23/2020, permite a la firma Valdes SRL la comercialización de sus productos destinados a consumo interno en la isla y con tránsito federal para el resto del área continental.

    Personal de la Oficina Ushuaia del Centro Regional Patagonia Sur del Senasa, inspeccionó en terreno y evaluó los manuales de procedimientos, planos y condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento.

    La planta habilitada cuenta con una estación de piscicultura para la extracción de las truchas, una embarcación habilitada para la pesca artesanal de la centolla y bateas para el cultivo de mejillones. (ANDigital)

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