

El chef Juan Alberto Saint Esteben ganó el primer puesto del concurso realizado en la Ciudad de Buenos Aires. El segundo puesto fue para Cynthia Valeria Velázquez de Tucumán y el tercer puesto para Carlos Canavire de Jujuy.
CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) En la Fiesta de la Empanada de Buenos Aires, organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción a través de la Subsecretaría de Políticas Gastronómicas, el chef Juan Alberto Saint Esteben ganó el primer puesto en el concurso a la mejor empanada del país, representando a Catamarca.
En el marco del evento realizado este domingo en el microcentro porteño, el segundo puesto fue para Cynthia Valeria Velázquez de Tucumán y el tercer puesto para Carlos Canavire de Jujuy.
Vale destacar que las empanadas, realizadas en el momento por representantes de las 23 provincias del país y de la Ciudad fueron evaluadas mediante un jurado gastronómico compuesto, entre otros, por: Narda Lepes (cocinera), Pietro Sorba (periodista y crítico gastronómico), José Luis Padilla (de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas); Asunción del Valle Argüello (campeona de la edición 2020), María del Carmen “Chacha” Vicario (campeona de la edición 2019) y Juan Carlos Reynoso (campeón de la Fiesta de la Empanada en Famaillá).
El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, recorrió la feria, y conversó con los empresarios de los puestos gastronómicos y con los chefs de las distintas regiones del país.
En ese marco, afirmó que “vamos a seguir acompañando al sector gastronómico y a los productores de alimentos, para que puedan crecer todavía más”.
El evento contó, además, con música en vivo a cargo de Los Tabaleros, Laura Molinas, Banda Cafundó, Under MC y Jorge Rojas, y de espacios lúdicos para niños y niñas. (ANDigital)
Ayer celebramos la #FiestadelaEmpanada ? y la competencia por la mejor empanada del país ?? fue muy disputada. ¡Qué suenen los redoblantes para el resultado final!
— Capital Gastronómica (@BA_Gastronomica) November 13, 2022
?: Juan Alberto Saint Esteben de Catamarca.
?: Valeria Velazquez de Tucumán.
?: Carlos Canavire de Jujuy. pic.twitter.com/xYW8KZScqX