Tag: carne
Datos de la industria
Las vaquitas son ajenas: sigue cayendo el consumo interno de carne
18/03 | El derrumbe de la ingesta local se da en paralelo a los envíos de cortes al exterior. La producción en los primeros dos meses del año se retajo un 9,1 % interanual.
San Nicolás
Mayra Mendoza visitó Expoagro y clamó por asado “para los argentinos”
13/03 | “Los números siempre tienen que cerrar con la gente adentro. Con la gente trabajando, consumiendo”, planteó la diputada provincial de Fuerza Patria.
Cambio estructural
Brecha de precios sin precedentes entre la carne vacuna y porcina
25/02 | “Estamos viendo un 140% de diferencia en las carnicerías”, puntualizó el titular de la Federación Porcina Argentina, Agustín Seijas. “Tenés un pechito a $ 6.700 contra un asado a $ 18.000”, graficó.
En picada
Precios altos y bajos salarios, razones en la caída del consumo de carne
16/02 | El consultor agropecuario Matías Jáuregui dio cuenta de la progresiva merma y explicó que “la capacidad de compra de las familias” es determinante.
